Perché nei supermercati italiani si trovano meno insalate e pomodori: un segnale da leggere oltre la convenienza
Scopri perché nei supermercati italiani si trovano meno insalate e pomodori e come adattarti con alternative fresche e sostenibili.
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Sei mai andato al supermercato e hai notato che la confezione di un prodotto sembra identica, ma dentro c’è meno roba? Da metà luglio arriva una novità che punta a fare chiarezza su questo trucco un po’ furbo usato da molte marche. Vediamo cosa succede. Cos’è la shrinkflation e perché ora se ne parla così…
Il gruppo di ristorazione Baudaire, proprietario di diverse catene di ristoranti tematici molto conosciute, è stato posto in amministrazione controllata a fine giugno 2026. Poco dopo, anche le sue principali filiali hanno seguito la stessa sorte, evidenziando una situazione di difficoltà economica che interessa tutto il gruppo e le sue attività collegate. Cos'è accaduto e…